2011年8月7日 星期日

宜蘭大溪漁港小搞搞


揪小紅帽去宜蘭大溪漁港釣魚,台北午後一場大雷雨把我們的興頭差點破滅,於是改變計畫,不釣魚,去大溪漁港買魚貨。

往宜蘭,雪隧週日午後是往台北方向塞車,往宜蘭方向則通行無阻,暢快自然。
 頭城那家『叭布』芋頭冰仍舊大牌長龍, 『頂埔阿嬤蔥油餅』也人氣頗高。
經過「125K釣場」,只有小貓二三隻!



小紅帽說曾經有釣客在岩礁上搏鬥忘了漲潮,被困住了!

我是頭一回大溪漁港,小紅帽是識途老馬,所以由她當導覽員。
海底火山?沒嚐過!
看起來挺費事,所以沒敢買。
格友鯨魚哥說:
海底火山就是"藤壺"~要大顆的才好吃!燙熟後把肉從殼裡弄下來,滋味不輸蟹管哦。
這裡的魚貨是論公斤賣,媽咪說有些價格比這裡市場便宜2/3有些價格差不多,這裡是觀光漁港,開的當然是「觀光價」!
買了無眼鰻、九母魚、新鮮小卷!
正在塞人,怎麼凸來一輛『豬歌阿』?
原來是賣冰塊,魚販當場買了一大桶冰塊保持魚貨新鮮度!

吃過鮟鱇魚肝,大塊大塊的,沒想到鮟鱇魚身材這麼迷你,這是小Baby?
還是我吃到的鮟鱇魚肝是加工過的?
反正沒吃過,也買了一籠子回家享用!
地板上散落一大片一大片木板,還以為是鋸木廠,原來是漁船保養廠!
漁船已經保養完畢,整裝待發!
小紅帽說這裡就是大溪漁港的左右二處釣點


左邊高點防波堤上已經客滿了!

再往前走,防波堤也是生意興隆!
大家拉魚拉的很開心,後悔沒帶釣具來,來自新店的『竹林哥』(住竹林路)看我們手癢,把竿子借我們玩玩!
「竹林哥」用18尺機釣竿浮釣,餌用南極蝦,很好釣,隨便丟隨便中,有時拉起來好幾條,雖然魚體都不大,平均起碼比野柳的小象魚大一號,這就是所謂的「小搞搞」吧?
快7點,天黑了,釣客們紛紛改釣白帶魚,「來喔,趴哥!」(台語『收竿』)聲彼此比落很有趣。
旁邊一位紅條紋年輕小伙子秀他的新機私,一支日本卡夢竿和Shimano力魯,說這組裝備花了他二萬,他說修一支竿尾要3千,他有錢可以醬子玩,叫我們不要學他,這條路是「不歸路」!
7點半,陸續有釣客撤退,一位老釣客說今天釣況不理想,正常的話7點應該就中白帶10幾尾,今天算很差,不玩了 。
小紅帽想去福隆吃便當,經過福隆國小對面這家海鮮餐館看起來生意不錯就進去湊熱鬧。
服務不錯,口味不怎麼樣,算是幫台灣拼經濟吧。
回到家,小紅帽不辭辛勞,下廚料理買回來的「九母魚」,媽咪啊,這「九母魚」的刺比虱目魚還多,真要命,花了40分鐘才拼完一條,剩下的只好忍痛送給豬老大吃海鮮囉!

 上網查了『九母魚』的資料:
九母魚(學名作:狗母魚,Synodontidae)這個名詞可能常常聽到,可是對於牠的長相應該是相當陌生的。屬肉食性的九母魚有著數排尖銳而內彎的牙齒,平時潛伏在海底的泥沙之中,等待著獵物;當獵物經過,就一口緊緊地咬住不放。按照九母魚所棲息的環境,可分為大陸棚(大約水深200公尺 的海底平台)底棲性,以及深海狗母魚。九母魚在台灣地區的漁獲量相當大,但是因為細刺太多,以及其肌肉纖維較長(直接食用口感不佳),所以主要並不供應於一般的市場,而是適合被加工成煉製品(魚丸、魚鬆、魚板、魚漿)
~~下回知道這種魚千萬不要輕易嚐試!

轉貼格友小胖妹分享:
小紅帽
火山 類似 蚵仔 但 是沒有腥味
安康魚,通常請魚販處理掉皮,煮薑絲 湯
新鮮白帶魚煮蒜苗-一絕

狗母魚+五香粉做成魚鬆...府城失傳的古早味
順便附帶我家學弟釣魚狂人的私房食譜

銅鏡仔--檸檬魚
剝皮魚生魚片**沾醬(剝皮魚肝、芥茉、 醤油)
午仔魚*片成0.5公分 後大火蒸清酒和薑片

16 則留言 :

  1. 這個漁港有特色..
    我們是誤打誤撞進來買好料那晚在礁溪吃甲金彭湃..
    那一字排開的釣竿真的壯觀..
    所有的玩家都無底線

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  2. 北濱公路走一遭,大溪漁港人氣最旺!
    股市不要『無底線』就好!

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  3. 小紅帽
    火山 類似 蚵仔 但 是沒有腥味
    安康魚,通常請魚販處理掉皮,煮薑絲 湯
    新鮮白帶魚煮蒜苗-一絕
    狗母魚+五香粉做成魚鬆...府城失傳的古早味
    順便附帶我家學弟釣魚狂人的私房食譜
    銅鏡仔--檸檬魚
    剝皮魚生魚片**沾醬(剝皮魚肝、芥茉、 醤油)
    午 仔魚*片成0.5公分後大火蒸清酒和薑片
     

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  4. 您用的照片相框害我每一張都想按播放呢!!!

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  5. 真巧
    這週我也跑去東港華僑市場買漁貨
    也順道幫您們去東港渡船站與鵬灣大橋探路了
    沒問題的啦

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  6. 好棒的行程ㄛ ~_~

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  7. 隨性卻抓住了精彩,意猶未盡.
    狗母魚做魚鬆,小時候常看嬸嬸做,加一點五香粉
    好香喔!哈!是五十幾年前的事了.

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  8. 謝謝分享喔!
    晚安!

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  9. 海底火山就是"藤壺"~要大顆的才好吃!燙熟後把肉從殼裡弄下來,滋味不輸蟹管哦!在烏坵嘗過牠的美味至今仍念念不忘!可惜台灣本島找不到像烏坵那邊這麼大顆的~~
    那裡還有"海鋼盔"和"佛手",都是蠻特殊的海味!!

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  10. 感恩!
    把這些內容通通放進內容裡分享!

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  11. 這是『光影魔術手』舊版才有的外框,
    為了這個框,才特意堅持用舊版,從3.0版之後就沒有了,要另外下載,懶得下載就繼續用舊版!

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  12. 謝謝輝葛格,
    小琉球、東港有啥好空的麻煩提醒一下ㄟ!

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  13. 沒事趴趴走,下回要揪您一起做夥走!

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  14. 50幾年前?
    我尚在準備『受精』當中!
     

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  15. 你們家作息太棒了!
    蛙係『暗光鳥』!

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  16. 原來鯨魚哥也是海味老饕!
    聽說馬祖有不少在地特殊海味,等兒子開學後再安排一周遊!
    以前跑珠海,嚐過不少本島沒吃過的海味,搞丟相片也忘了是啥名稱,感謝有部落格,留下不少珍貴足跡和生活記錄!
     

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