在布達佩斯的第三天，先登上夢幻的漁人堡，在純白尖塔間俯瞰壯闊多瑙河全景，隨即轉往鄰近的馬加什教堂，伸手觸摸了喬納伊彩色磁磚，感受那傳承百年的細膩質地與瑰麗色彩。接著走訪皇家避暑勝地格德勒宮，探尋茜茜公主留下的優雅足跡，隨後進入奢華頂峰的紐約咖啡館，在金碧輝煌的壁畫下享受極致氛圍。最後抵達百年名店Kiskakukk布穀鳥餐廳，在復古溫馨的空間中大啖鮮嫩肥美的經典鵝肝料理，用最地道的匈牙利靈魂美味為精彩行程畫下完美句點。
再次來到位於塞切尼鏈橋西邊的亞當·克拉克隧道（Adam Clark Tunnel)，兩處建設都是由亞當·克拉克擔任(前篇已詳述)。左前方山上是布達皇宮；漁人堡在面向隧道的右側山上。
依google map指示上樓梯
今天的天氣不穩定，偶爾飄毛毛雨，最憂慮的是手機拍風景都不美了。
匈牙利開國國王聖伊什特萬一世雕像
一樓觀景台
小妹說漁人堡每天上午8點前免費參觀，抵達時間已經9點多， 後來發現小妹的資訊有些錯誤 ，已經沒所謂的上午8點前可以免門票；是因為周圍居民認為有損居民的權益，於是組織地方臨時民代向官方抗議並得到官方核可一樓免費供大眾參觀，二樓外包經營咖啡館，上午8點營業，上二樓咖啡館需消費；沒有營業時間是無法上去二樓，因此只是不明就裡的誤解。
年輕女孩與情侶最愛在這拍照打卡
遠眺國會大樓
參觀馬加什教堂 (Matthias Church)門票3100福林(約台幣291元)；上尖塔參觀3700福林(約台幣348元。
教堂大門上的「聖母安息與升天」（Dormition and Assumption of the Virgin）浮雕
下層敘述聖母安息，耶穌十二門徒不知是何原因只看到10位。
上層靈魂昇天，耶穌抱著一位小娃象徵著聖母「純潔的靈魂」；兩旁有兩位跪著祈禱的天使，正準備迎接聖母的靈魂進入天堂。
馬加什教堂在奧斯曼土耳其統治期間曾被改建為清真寺，當時許多裝飾被塗抹或破壞，這件浮雕能保存至今並展出，是非常珍貴的歷史見證。
馬加什教堂的管風琴（Pipe organ（或者簡稱為 Organ））在歐洲絕對屬於「大型」級別；是匈牙利最著名的管風琴之一，歷史上音樂大師李斯特（Franz Liszt）也曾在這裡演奏過。
管風琴被稱為「樂器之王」，馬加什教堂打造這組價格起碼需5000千萬~1億元台幣，還得有足夠大的空間才能讓聲音產生擴散跟共振。
為何看起來不大卻屬於「大型」？因為我們只能看到顯露的外部，完全無法看到牆內置放的巨大的風箱（Bellows）和鼓風機，超過6千支音管，最長的音管長達10公尺。
貝拉三世國王與其王后安妮的陵寢（Tomb of King Béla III and Queen Anne of Antioch）
奧匈帝國皇后—伊麗莎白（Empress Elisabeth of Austria），也就是大家熟知的 「茜茜公主」（Sisi）。
剛好捕捉到小妹正仰望著匈牙利人民最愛的茜茜公主雕像，喜歡看美好的物件以及風景會讓內心更美昇華到外貌的展現。
這張是在網路找到的Sisi公主年輕時照片，與雕像做比對。
彩繪玻璃 (Stained Glass)，又譯作教堂玻璃
參觀歐洲教堂，少不了欣賞彩繪玻璃跟拍照，每一小格都是一則故事。彩繪玻璃在建築中被稱為「上帝的畫布」。
喬納伊（Zsolnay）彩色屋頂磁磚
這些磁磚產自匈牙利佩奇（Pécs）著名的喬納伊工廠。該工廠以開發出特殊的「伊紅（Eosin）」釉料聞名，這種釉料能產生如金屬般的虹彩色澤，屬於匈牙利的國寶。
馬加什教堂屋頂就採用國寶級磁磚舖設，這些呈列品是維修拆除的舊品，讓遊客能親手撫摸到彩色屋頂上磁磚的實地質感，個人覺得展出設計者非常能讓參觀者融入教堂只能看卻不能摸的窘境，貼近人心。
個人覺得花紋具有中東風格，在歐洲教堂牆壁上極其罕見所以拍下來回家後求證。
果然不出廢狼的猜疑：
奧斯曼土耳其統治（1541-1686年）：在長達145年的時間裡，這座教堂曾被改建為清真寺。雖然19世紀的大修復試圖恢復其哥德式外觀，但建築師刻意保留並融入了一些東方元素，以展示這段特殊的歷史。
匈牙利民族的起源：匈牙利人的祖先（馬札爾人）來自東方的烏拉山脈地區。建築師在設計裝飾時，有意地從東方文化和民間藝術中尋找靈感，以展現匈牙利獨特的民族特性。
~關於國中地理&歷史課老師說匈牙利是匈奴成及思罕的後裔：
雖然成吉思汗本人沒有親自到達匈牙利，但他的孫子 拔都 (Batu Khan) 率領蒙古大軍（金帳汗國）在 1241 年攻入匈牙利。這在歐洲歷史上被稱為 「蒙古西征」。 讓這片土地遭遇近乎毀滅性的打擊。
~然而國際上知名地理&歷史學家，對於匈牙利人是否是匈奴人後裔始終保持模糊偏向匈牙利人是馬札爾人繁衍的後代。
~沿途跟一些匈牙利人翻譯交談，他們都認為自己是匈奴的後裔，最崇拜成吉思汗的偉大。
三聯祭壇畫（Triptych）
左側：聖伊什特萬一世，匈牙利的首位國王，也是國家的建立者。他將天主教定為國教，因此在匈牙利地位極高。
中央：聖埃默里克 (Saint Emeric)，聖伊什特萬一世的兒子，匈牙利的王子。年輕時不幸因狩獵意外過世，後來被追封為青年與純潔的守護聖徒。
右側：聖拉迪斯勞斯一世 (Saint Ladislaus I)，匈牙利阿爾帕德王朝的另一位偉大國王。
剛好捕捉到一位虔誠女士在禱告，豐富了畫面立體生動感。
走回漁人碼頭，增加非常多遊客。
所謂的8點前免費參觀誤傳，是上二樓三個尖塔與城牆是收費的，8點前不開放。
前往火車站前往格德勒宮時經過昨天走訪過的地下岩石醫院博物館以及電梯塔
布達佩斯東站 (Keleti Pályaudvar)
東站是布達佩斯最主要的國際轉運站。
昨天吃全世界最美麥當勞位在Budapest-Nyugati布達佩斯西站，以國內線及往北的國際線為主。
搭火車前往格德勒火車站 ，參觀茜茜公主 (Sisi) 的最愛夏宮~格德勒宮。
格德勒火車站 (Gödöllő Vasútállomás)
從格德勒火車站到格德勒宮是廣袤的公園，令個人非常驚訝的是公園步道分為碎石人行步道、供電動滑板車以及腳踏車使用的柏油路面、慢跑者使用的PU道。
赭紅色PU道入口設有禁止標誌，只允許慢跑者專用。
跟著斜切公園步道末端抵達格德勒宮。
一樓是售票處、紀念品店以及休憩區，驗票後上二樓參觀。
從第一個房間、第一組暖爐就能明白這裡是茜茜公主最愛居住此宮，展現低調的奢華。
茜茜公主的一套禮服
保留了當時的茅坑。
歐洲古代王公上茅坑，底下是有僕役手捧盆子接主子們拉下的糞物，等主子完事後端去室外處理。一般貴族則使用中央挖孔的座椅，底下放置糞物盆子。僕役怎麼處理糞物？中世紀與近代早期歐洲大城市（如倫敦、巴黎），僕役是直接往接到潑灑，潑灑前會大喊叫路人閃開。
在衛生紙發明前人類是如何擦屁屁呢？王公貴族使用亞麻布或蕾絲，用完即洗或丟棄。平民呢？隨手取材。
極其華麗的達爾馬提卡 (Dalmatic)
由精緻的絲綢與金銀線織就，呈現出繁複的巴洛克風格花紋，強調左右對稱。是天主教高級神職人員在舉行重大祭禮或慶典時穿著的外袍。
右側的是一支造型優美、鑲嵌工藝精湛的權杖。
聖體顯供架（Monstrance ）
~中央圓形空洞處原是用來放置聖體的。
豪華大廳
法蘭茲·約瑟夫一世（Franz Joseph I）與伊莉莎白皇后（Sisi）在布達佩斯馬加什教堂舉行的加冕典禮。
因為室內燈光造成油畫嚴重反光，閃來閃去都躲不過只好取這個位置攝影並將法蘭茲·約瑟夫一世與伊莉莎白皇后放大。
一張熊皮
～歐洲有些貴族世家喜歡將熊視為勇猛的象徵，將熊列入家族紋章中。
台灣話「紅配綠狗臭屁」是鄙夷之意。
在歐洲王室與貴族最愛紅配綠互補色，搭配得好會產生極強的視覺張力。展示廳使用了深寶石紅的織錦牆面，搭配墨綠色陶瓷暖爐，兩者飽和度極高，不僅不「臭屁」，反而顯得厚重、沉穩。
在 18、19 世紀，昂貴的綠色顏料與精緻的綠色陶瓷是財富的象徵。
走進這座大禮堂，陽光從高聳的拱窗灑在白金相間的洛可可浮雕上，那種輕靈又華麗的氣氛，真的會讓人產生一種身處 19 世紀舞會的錯覺。這裡不再是剛才那種深沉的尊貴，而是一種通透的優雅。看著這成排的椅子，閉上眼彷彿還能聽見那年圓舞曲的節奏。
這裡曾是皇室舉行國宴、舞會與重大慶典的核心場地。
門廊層層嵌套的深度感
「茜茜藍」（Sisi Blue ）帶點紫調的高雅藍色，是伊莉莎白皇后（茜茜公主）最鍾愛的個人色彩。
皇家藍牆面，牆上的織錦呈現出一種深邃且尊貴的紫藍色。
地上的紅色走道（加冕色）與藍色牆面形成了強烈的視覺對比。
透過開啟的重重門扉，可以看到遠處相連的其他房間，這是歐洲宮廷建築常見的排場。
前景的深藍天鵝絨帷幕帶有金色流蘇，像是一道戲幕即將拉開，邀請參觀者一窺當年的皇室生活。
茜茜公主雕像
採用卡拉拉大理石（Carrara Marble）雕刻。卡拉拉大理石產自義大利托斯卡尼區卡拉拉，是世界上最頂級大理石。具有半透光性，質地均勻細緻，能夠支撐極其微小的細節雕琢。
米開朗基羅曾親自前往卡拉拉礦區挑選石材，舉世聞名的《大衛像》就是用卡拉拉整塊白色大理石雕刻而成的。
這尊雕像使用比馬加什教堂更年輕時候的茜茜公主。
維基百科下載的茜茜公主年輕時照片做比對
很cue的兒童遊戲間
《伊麗莎白皇后在魯道夫王儲的靈柩前》（Empress Elisabeth at the Bier of Crown Prince Rudolph）
這幅畫描繪了茜茜公主一生中最悲劇的時刻。1889 年，她的獨子、奧匈帝國的王儲魯道夫在梅耶林（Mayerling）狩獵小屋與其情婦雙雙自殺身亡。畫中，茜茜公主身穿一身黑衣（這也是她喪子後餘生的標誌性裝束），跪在兒子的靈柩前。在靈柩後方，一個背部長著翅膀的「死亡天使」正拿著一條白色的捲軸（代表魯道夫的生命），並以光芒照亮靈柩。整幅畫氣氛凝重、哀傷，與茜茜公主通常展示的優雅、美麗形象形成強烈對比。
匈牙利版米奇&米妮
幼稚園老師帶小朋友觀賞一部在格德勒宮拍攝的電影，只有6位小朋友用心看，從小培養審美、藝術、文化觀。
格德勒宮後面是一大片綠林
牆上一幅格德勒宮空拍照片，供遊客們清楚了解格德勒宮巴洛克建築講求的是左右對稱。
返回布達佩斯的火車廂
回到布達佩斯火車東站（Budapest Keleti pályaudvar）
紐約咖啡館 (New York Café)
下午2點半抵達紐約咖啡館，據說這裡很難排隊，最好事先預約，還好前面只有二組客人。
不到10分鐘就由服務員帶至座位
點完餐後上洗手間，順著指標洗手間在斜對面一樓，這棟建築也屬於紐約咖啡館，只是像一般五星級飯店中庭。
～洗手間也很奢華
趁還沒上餐時間趕緊拍照
被譽為世界最美咖啡館，個人認為應該是最豪奢咖啡館。
天花板上精緻的壁畫、繁複的鍍金雕刻與華麗的水晶吊燈，展現了極致的巴洛克與文藝復興風格。
螺旋狀的大理石柱與挑高的拱頂，讓這裡與其說是咖啡館，更像是一座皇室宮殿。
奢華無比的咖啡館當然需要美女點綴更加亮眼。
美女的閨蜜站的位置不對，美女的背後光線過於明亮，美女容易黑臉@@
拍照者應該站在老狼的位置，彼此調換位置再拍，才能讓美女的臉蛋粉嫩(主題不是年輕女孩，所以她是配角)。
點了一份匈牙利最經典的國寶級甜點 — 索姆洛海綿蛋糕 (Somlói Galuska)或稱為匈牙利式海綿布丁。
是由三層不同口味的海綿蛋糕（原味、巧克力、核桃）組合而成，中間夾入朗姆酒漬葡萄乾與卡士達醬，最後淋上濃郁的巧克力醬和鮮奶油，口感豐富且濕潤。
樂隊中由樂手用兩根小木槌敲擊演奏從沒看過的樂器，是匈牙利與東歐地區非常有代表性的民族樂器 — 揚琴 (Cimbalom)。
是揚琴家族中體型最大、功能最齊全的一款，是匈牙利吉普賽樂隊的靈魂。
樂團使用的樂器正式名稱叫作匈牙利大揚琴。琴面板上刻有「BOHÁK LAJOS」字樣，這是揚琴界中的「頂級名牌」。Bohák 被譽為「揚琴界的史坦威」。 
老狼：「股市上5萬點，下個月加薪100%，大家說好不好？」😜
想上二樓得等等，上一個中國女帶一位專用攝影師用全幅單眼拍攝下樓梯，反覆拍了幾次，直到中國女滿意才離去，老狼跟著外國人很有禮貌的在樓梯口等中國女搞完事。
這位外國妞是真正要下樓的，撩髮的姿勢也很撩人。💖
有咩，快拍。
來自印度的美少女樂意接受老狼邀請一起入鏡，當狼開心💖💖💖
國寶級索姆洛海綿蛋糕(4440福林，約台幣417 元)、卡布奇諾(3885福林，約台幣365 元)、服務費(1248福林，約台幣117 元)，總共9573福林，約台幣900 元。
能在宮殿裡花900台幣喝個下午茶，超值！👍
空氣中突然冒出濃郁而奇怪的味道，像是急診室+麵攤+餿水混合的氣味，好奇的尋找這股特別味道源頭。
怪味從底下窗戶發散出來，低頭瞧瞧這類似奪得奧斯卡最佳影片的韓國電影《寄生上流》的地下屋情景。
是獨身老人的安養機構，令狼唏噓。
剛才在宮殿裡喝下午茶，瀰漫紙醉金迷，老了住這裡？反差太大。@@
～小紅帽經常跟老狼說：你過的很幸福了！
感謝小紅帽，這趟68天旅程是她鼓勵老狼一定要平安走完，謝謝我的水某！💖
經過星巴克，進去比價。
有趣的是布達佩斯麥當勞大麥克約台幣146元，台灣78元。
布達佩斯星巴克卡布奇諾卻比台灣便宜：
布達佩斯大中杯、大杯、特大杯各約台幣112、131、150元。台灣125、140、155元。
布達佩斯星巴克城市杯
右側：英雄廣場跟千年紀念碑
左上：布達皇宮的圓頂
下方：2線黃色路面電車與多瑙河
此行要要走訪14個國家、N個城市，以拍照收集星巴克城市杯是最佳方式。
突然有位穿黃色夾克金毛妹用中文跟老狼說話，她來自荷蘭，正在學中文，她知道台灣用繁體字，字型很漂亮，她的中文是自學的，希望有機會到台灣旅遊，很棒的美女。
來到布達佩斯第三天，不但都是陰天，這時下雨了，全身濕漉漉抵達自駕遊朋友所說最難訂位百年老餐廳。朋友原本要幫隊友們統一線上訂位，結果因為必須提供當地電話無法預訂，老狼是抱著旅遊淡季的僥倖心態而來。
老狼非常幸運碰到熱心的服務員，服務員雖然表示只收預約客，可能是看到老狼一身雨水的狼狽像，主動幫老狼跟店經理商量，趁預約客還未抵達的空檔排出60分鐘用餐時間，真的是「天公疼好狼」！
成立於1913年的Kiskakukk Restaurant距今112年。
Kiskakukk Restaurant，為何網路眾多部落格主稱作「杜鵑餐廳」、「布穀鳥餐廳」、甚至還有「鵝肝料理餐廳」.....莫衷一是！
來正名一下，匈牙利語Kakukk 指的就是 「大杜鵑」（學名：Cuculus canorus），也就是我們俗稱的 「布穀鳥」；匈牙利語kis是「小」，因此Kiskakukk正確翻譯是「小布穀鳥」；Kiskakukk Restaurant正確翻譯是「小布穀鳥餐廳」 (或譯為基斯卡庫克餐廳)
出發前，研究朋友稱作「布穀鳥餐廳」的有趣Kiskakukk是什麼意思，當時還沒開始用ChatGPT，用英文模式無法翻譯；用匈牙利文翻譯竟然是「窺視」，您也是不是跟老狼一樣傻眼？@@
布穀鳥餐廳MENU
再聊匈牙利的鵝肝出口量，是全世界跟歐盟第一大，匈牙利佔了全球鵝肝出口量約 80% 至 90%。
法國消耗了全球約 70% 至 80% 的肥肝，很大部分是由匈牙利供應，法國加工貼牌後銷往世界各地。在匈牙利吃鵝肝料理只需台灣跟法國不到一半的價格。
Kiskakukk Restaurant招牌菜除了蘋果鵝肝前菜；主菜有香煎鴨胸或酥炸半鴨(分量驚人)、鵝肝牛排(比較多客人負評口感過柴，歐美國家給負評是比台灣公允的)、匈牙利牛肉湯。
因此老狼指點了蘋果鵝肝前菜跟匈牙利牛肉湯，配上烤麵包，分量足矣。
甜點是罌粟花子蛋糕，沒吃過的當然得嚐看看。
瞄一瞄其他客人，大都點香煎鴨胸或酥炸半鴨，只有幾位點鵝肝牛排。
這一餐吃的很幸福❤️
～照片失焦
原本參加「奧捷斯匈字駕遊」的行程規劃是匈牙利第四天跑蔡依林 《馬德里不思議》取景地~聖安德列(Szentendre)→維謝格拉德(Visegrád)→從厄斯特貢(Esztergom)，穿越國境到斯洛伐克的世界文化遺產~班斯卡什佳夫尼察(Banská Štiavnica)。因為退出自駕團，因此如何順利克服交通是老狼即將挑戰一系列問題，自己有信心面對，加油！💪
所以行程計畫必須變更，捨棄聖安德列 & 維謝格拉德，只跑厄斯特貢來回(因為查找不到如何從厄斯特貢到班斯卡什佳夫尼察交通線)。後天直接從布達佩斯穿越國境到班斯卡什佳夫尼察~這段交通路線會不會把自己搞得太累了？果然很硬，請看「班斯卡什佳夫尼察」篇，一位日本小妹一樣跟老狼從布達佩斯出發，她走老狼的第二方案路線到班斯卡什佳夫尼察，真的累倒攤在老狼房間。😅
→匈牙利~厄斯特貢(埃斯泰爾戈姆聖殿Esztergom Basilica)
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