精靈般的客家美~食苗栗大湖『鐘鼎山林』

客家美食會讓大眾都感覺太油、太鹹，不然就是醃漬物太多！@@

有些餐廳的『創意客家料理』，只是店名、招牌加個『客家創意』4個字，卻完全偏離客家料理的精髓，要如何跳脫傳統客家料理的框框，創造出客家料理的新時代精神，而不會讓自己迷失方向，有賴廣大的客家鄉親一同努力！^_^

苗栗大湖『薑麻園』美食~『菊園』客家料理

如果到三義一帶遊玩，或者是去大湖採草莓、泡溫泉，都可以走130縣道到『薑蔴園』形象商圈，這裡不但可以賞景、登山，還有2家口味值得推薦給您的餐廳：

『菊園』，以及『鐘鼎山林』，這2家餐廳還附設大型溜滑梯，可以安撫、活動一下小朋友們，大人們餐後也有地方喝茶閒嗑牙呢！